موضوع: بيتزا لذيذه وحلوه؟ الأربعاء أبريل 13, 2011 12:34 pm
طريقه عمل عجينه البيتزا ........اما الحشو فهو من اختياركم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] عدد 3 كوب من الطحين نصف كوب زيت قلي رشة ملح عدد 4 ملاعق كبيرة حليب ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب ماء دافيء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نعجن ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء ثم نفرد العجينة بالصينية نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نضع الصلصة كما تشاهدون ونضع الحشوة مع الجبنة حسب الرغبه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ونضع القليل من السمسم او حبة البركة
الإثنين مايو 16, 2011 12:33 pm من طرف roro
موضوع: بيتزا لذيذه وحلوه؟ 
